IV Simposio Latinoamericano de Enfermedad Celíaca y XII Curso de Enfermedades del Intestino Delgado y  Colon

Los pasados 10 y 11 de Noviembre del 2015 se llevó a cabo este evento en Buenos Aires, Argentina. Asistieron dos de los profesionales que trabajan en Gastronutriped. En estas sesiones se conjugaron la academia, disertaciones, espacios para discusión e interacción con enfermos.  Se contó con  expositores nacionales e internacionales, entre ellos, el Dr. Alessio Fasano,  la Dra. Carolina Ciacci, la dra. Elena Verdú, la dra. Maria Inés Pinto-Sanchez. Entre otras, se mostraron avances sobre el diagnóstico y tratamiento de Enfermedad Celíaca, Enfermedad Inflamatoria Intestinal, Trastornos Funcionales Gastrointestinales y hubo 2 cursos en Nutrición relacionados con los temas de interés. Asimismo, hubo un simposio especial sobre Alergias alimentarias y enfermedades intestinales en Pediatría. Se presentaron investigaciones relevantes en el área realizadas por profesionales Latinoamericanos. Una nueva oportunidad de interactuar y actualizarse en estos temas.