Gracias por un año más junto a nosotros

Queridos lectores,familias, pacientes, profesionales, colaboradores….GRACIAS por su compañía, seguimiento y apoyo en este 2012 que ya va despidiéndose de nuestras vidas, sumando experiencias, vivencias, dificultades, logros y alegrías.

Pero por sobre todo y aunque a veces no lo veamos… un año más de bendiciones y crecimiento!

Les auguramos el mejor de los términos de año y que todo lo bueno que recibieron en este 2012 sea mínimamente el comienzo de un venturoso 2013.

Fuerzas, ánimo y mucha unión familiar, con los deseos de un mejor país, un mejor continente y un mejor mundo…que solo depende de nosotros. Tal como decía Madre Teresa de Calcuta “un grano de arena no hace al mar….pero sin ese granito….el mar deja de serlo”.

Si cada uno de nosotros da lo mejor desde nuestro puesto de trabajo, desde nuestra familia y desde nuestra comunidad, haciendo de lo “común y rutinario” algo “extraordinario”, lograremos un mejor lugar para vivir, una mejor ciudad, un mejor país!

Dios los bendiga, El Señor nazca hoy y cada uno de los próximos 365 días en vuestros corazones. Feliz 2013! Les abrazan cordialmente,

Equipo  Gastronutriped

The importance of Inmunonutrition (La importancia de la Inmunonutrición) 77th Workshop of Nestle Nutrition Institute

Del 28 de octubre al primero de noviembre del presente año, en ciudad de Panamá,  los profesores Wilson Daza C. y Silvana Dadán, asistieron y participaron de un curso intensivo organizado por el Instituto de Nutrición de Nestlé y liderado por los profesores Maria Makrides, Juan Ochoa y Hania Szajewska.

En dicho curso,  reconocidas autoridades mundiales de Israel, Polonia, Holanda,  Francia, Australia, Estados Unidos, Croacia, entre otras, disertaron respecto del rol de arginina y glutamina, “el microbioma” (genoma de la microbiota), el papel de la microbiota en la definición de salud y enfermedad, así como la modulación de la respuesta inmune por parte de los ácidos grasos, en particular los omega 3 y su relación con la prevención de las alergias, entre otros temas.

Un grupo cerrado de profesionales proveniente de varios países asistió al evento, con la oportunidad de interactuar, rectificar y observar nuevos conceptos y nuevas herramientas susceptibles de implementarse en la práctica diaria, con beneficios para la salud de los niños a corto mediano y largo plazo.

LVIII CONGRESO VENEZOLANO DE PEDIATRIA, Del 1-7 de setiembre 2012 en Valencia, Venezuela
EN HONOR DE LA DRA. “MICHELLE LOPEZ DE LIENDO”,  bajo el auspicio de la Sociedad Venezolana de Puericultura y Pediatría, en los pasados días, el Dr. Wilson Daza C y la Dra. Silvana Dadán participaron en calidad de expositores en el Congreso en mención, caracterizado por un Programa científico actual, exigente, de calidad y a la altura de los mejores eventos de índole internacional.

Ambos profesionales fueron conferencistas en el marco del Simposio “Alimentación complementaria: Somos lo que comemos!”,  con disertaciones relacionadas con la introducción de la alimentación complementaria, por qué, cómo, cuándo y con qué…., así como enfatizando en los trastornos en salud, presentes y futuros que se relacionan con una alimentación complementaria inadecuada.

Una nueva oportunidad para intercambiar opiniones y crecimiento científico-académico, entre países hermanos y profesionales interesados en adelantar y actualizarse en pro de sus pacientes y de la salud de nuestros países.